Коньяк для тех, кто понимает

Печать

Всем знакомо такое название напитка, как коньяк, но мало кто знает, что для производства одного литра требуется практически десять литров вина. Очень ценится французский коньяк из определенных сортов винограда. Название напитка также родом из Франции – по имени города Коньяк, в котором его и стали производить. Это исконно французский продукт, который стал пользоваться спросом во всем мире. Сейчас коньяк большей частью производят из сорта винограда под названием уни блан. Способ изготовления напитка запатентован, и другие вина, изготовленные по этой же технологии, не имеют права носить это название – их называют бренди. Поскольку именно во Франции началось производство этого напитка, то неудивительно, что именно здесь находится большое количество коньячных домов. Это Camus, Martell, Frapin, Leyrat, Otard и другие.
Если вы хотите научиться пить коньяк, то на данном сайте вы сможете изучить правило его пития. Главное – не пить его сразу. Важно растягивать его, смаковать, наслаждаться его ароматом. Кроме того, коньяк пьют из специальных бокалов, которые называются снифтерами – от английского «нюхать». Более детально об истории этого элитного французского напитка вы узнаете здесь.